sábado, 7 de abril de 2012

CURIOSIDADES. COMIENDO COCODRILO

Este vídeo que os cuelgo es algo antiguo, porque hace ya más de dos años que fui a Camboya y, entre otras mil locuras -como perderme en la jungla, meterme en una aldea de chabolas o dejar que el conductor del TukTuk me llevara de marcha (...)- vi un sitio en el que servían carne de cocodrilo y no me lo pensé antes de sentarme y pedirlo (abundan en las zonas inundadas del inmenso lago Tonle-Sap o el Mekong)


Si os fijáis en la pizarra, veréis anunciado el cocodrilo y serpiente. Ummmm



video

Como os digo en el vídeo, no es nada especial, sabe así como a pollo pero tiene una textura menos carnosa (quizás algo plástica, como entre pescado y calamar). En fin, más que una exquisitez, un capricho aventurero.

En concreto, el suceso acaeció en Siem Riep, la famosa ciudad de los templos de Angkor, en una zona comercial que hay en el centro.

Os mando un saludo. Espero que os guste.

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